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寧菠小館

寧菠小館是2008年成立於台中市北區的學士路,成立至今12年看起來很久,殊不知這條路這一帶超過12年屹立不搖的超強小吃店還真不少…
對顧客絕對貼心寧菠小館的美味不在話下,其主打菜餚彩色鍋貼在草創時期就成為我的最愛,店內三種沾醬都是特製,我通常會多加一些水果醬解膩,但這家店厲害的地方不只做菜。

學士路一帶因為有中國醫藥大學附設醫院,老人、病人成為主要客群之一,主打健康新鮮的小吃店多如牛毛,但寧菠小館一個貼心的舉動讓我印象深刻,我是在旁邊等外帶,店員接待一位阿伯點湯麵,並告訴阿伯:我幫你把麵煮爛一點,這樣你比較好咬嘿!

阿伯其實只是點餐,其他什麼都沒說,店家貼心成這樣,怎麼可能不常來!
食材新鮮且澎派一個人吃的話,一份彩色鍋貼加上一碗湯可能就吃不下了,餛飩湯有六顆且都這麼大,能吃完也是撐著走出來。
持續推出新菜色主打菜從一開始的彩色鍋貼,發展到現在已經不知道該點哪道菜了,因為每樣都超好吃啊啊啊啊啊!!!!!這個等級根本不是小吃店!!!!!

台中十大伴手禮黃金泡菜、黃金竹筍糕都是一個不小心就會嗑光光的好吃!
豐富的廣告牆只貼出這些廣告真是太少了,這家店的菜色是自用送禮兩相宜,無論是自己吃、跟朋友聚餐、或是過年過節包一桌菜回家吃都上得了檯面,實在是無所不能的小吃店!

中國醫大附醫是台中小吃店的一級戰區沒有之一,寧菠小館絕對是不可錯過的小吃店!

寧菠小館
地址: 4044台中市北區學士路146號
電話: 04 2236 0959
https://www.ninbo.com.tw/index.html
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Mr. 38咖哩逢甲店

Mr. 38應該是台中人最熟悉不過的中價位必吃咖哩店,從最早的台中一中開始,排隊的人多到店外的馬路上都是,逢甲店剛成立時的排隊人潮也不亞於一中店,但現在似乎不需要排隊了。
經典中創新Mr. 38的經典餐一直是藍帶豬排滑蛋咖哩飯,沒想到現在還有新餐點松露豬排飯,且連調理包都有了,在我前面一組的客人就是為了買調理包而來的。
素食者也可以一起聚餐咖哩原本就是只有辛香料的素食餐,在印度大多也真的是素食,連加雞肉版本的還不常看到,到了日本就變成牛肉、豬排、雞排等什麼都有,或許素食咖哩才是最接近印度咖哩的。

好吃的咖哩店很多,這間絕對是沒吃過的外地人可以來朝聖的好店之一!

Mr.38 咖哩美食餐廳(逢甲店)
地址: 407台中市西屯區至善路212號
電話: 04 2452 8188
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印度德里的小點滴

關在島內無法出國,開始想念以前三不五時就飛出國的日子,結果一想就想到去時最五味雜陳但回憶起來最有趣的德里。
只留下旅途上碰到的奇怪照片去了印度好幾回,原本以為會有不少照片,但找了半天,竟然只有幾張照片,而且大多是奇怪的照片。想想這幾次的旅途,沒照相可能也是理所當然,原因很多:

1) 台灣出發時間是晚上,抵達德里機場的時間是半夜,飛行時間要長不長、要短不短,沒睡好腦袋不清楚就半夜下飛機,除非看到什麼驚為天人倒立馬醒神的場景,否則實在沒多餘的腦力拿出手機照相。

2) 走在外面一定是快速走過,因為不是有小乞丐纏著要錢,就是空氣真的太糟了,手捂著鼻子沒空拍照,我還看過日本人戴的口罩非常緊密的遮住超過半張臉XD。

3) 搭車就可以拍照了吧?欸…也沒有,雖然德里的交通不是我遇過最刺激的,但睡眠不足難免容易暈車,所以還是沒拍照。

結果,我留下最多的私人照片大概就是像這種飯店房間報平安交差照。
揉成一團的溼紙巾連我自己事後看到這張照片也在想幹嘛拍垃圾XD,後來才想到這是來自一路崩潰的最後邊緣。

拍攝地點是德里市中心的展覽場,雖然知道這個展覽場有很多台灣人認知以外的事情,例如攤位一定要加天花板或布簾,以避免上面遊蕩的小鳥大便滴下來,地面一定要鋪木板架高,地面不平,東西放上去也會跟著晃,然後裝修的油漆味是靠進進出出的新鮮肺過濾,什麼PM 2.5根本沒在怕。

很顯然的,這次的展場環境比我上次來訪的狀態還遭,以台灣人的角度來看會認為這是尚未完成的施工場地,人在走,土在飛,因為施工的土堆就在旁邊。原本以為走進餐廳會好一點,早就沒心情管他內部裝修好不好,只是覺得有點暗,坐下之前習慣性地拿出濕紙巾擦拭桌面,不擦還好,一擦驚為天人,所以拍下這張照片紀念,這是擦拭同一個桌面的第三張濕紙巾。

當然,我還是心平氣和地吃完午餐休息一下再出去,裡面絕對比外面好。
沖水馬桶的按鈕面板

TOTO的沖水馬桶應該大家都很熟悉,通常會有個燈顯示狀態,或者感應人來先小沖些水,在機場能有我認識的馬桶能用,當然要先上廁所,但是我沖不了水。

原來可愛的工人裝反了,所以沒有沖水功能XD!

印度很大,一個城市至少有三個截然不同的世界,且種性制度仍然深植人心,這類的搬運組裝工人屬於很下層的普通人民,沒受過什麼教育,出奇怪的錯誤是很常見的。

那麼多間正常的廁所,偏偏被我選到這間不正常的,立馬拍照紀念!

印度還是很多有趣且美麗的地方,只是我沒空也沒心情去而已,每次的旅途都要預留2-3小時,避免因為各種莫名其妙的理由遲到,像是櫃台小姐不見、司機睡著、司機迷路、不明原因塞車等等,結果留下的都是這種奇怪的回憶,但也最適合茶餘飯後分享。

過了一個省就是完全不同的人文風景,開車習慣(除了禮貌性地狂按喇叭)、飲食都不同,之後再慢慢分享了。